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（中央社記者張謙香港2日電）香港觀光業3日起將有新亮點─美食車。這些美食車將在各主要景區停泊經營，銷售具創意的中西混合食品，包括神級燒魷魚、花膠瑤柱羹、黯然銷魂漢堡等都能嚐到。

為促進旅遊業發展，香港政府推動美食車計畫，類似美國街上銷售快餐的車輛。但審查嚴格，獲准經營的食品必須經過美食家評選及參與烹飪比賽，才能參與經營。

官方自2016年3月接受民眾申請經營並經評審後，最後從190名申請者篩選出16人。首批11輛美食車將於明天起陸續在各重點景區經營，其餘5輛稍後加入。

這些景區有迪士尼樂園、海洋公園和尖沙咀碼頭等，銷售的食物大都較為創新，主要由本土和西方美食混合。

這些具創意的美食有「神級燒魷魚」、「花膠瑤柱羹」、「黯然銷魂漢堡」、「櫻花蝦豆豉醬炒飯」、「美式叉包」、「魔廚撈麵」、「蘿蔔豬軟骨紅油雲吞便當」、「叉燒脆」、「鮮忌廉波蘿包」等。

它們本質上大都是具本土特色的小食，如波蘿包，瑤柱羹、撈麵和叉燒等。但經營者也混合一些西方食材或概念，使之兼具東西方特色。

除了美食外，經營的餐車也經過精心設計，各具特色。

香港旅遊事務署今天為美食車即將開業舉行開幕典禮，儀式在尖沙咀文化中心戶外舉行，同時有試吃活動。

香港商務及經濟發展局長蘇錦樑致詞時表示，希望港人支持美食車計畫，推介給身邊的本地及海外朋友，讓香港的美食車能夠成為旅客來港旅遊的美好回憶。

多名餐車經營者接受中央社記者訪問時，都相信自己的美食將會受到旅客或本地民眾歡迎。1060202

（中央社記者劉茜汶、羅廣仁台北3日電）2016東吳國際超級馬拉松今天開始24小時開跑活動，前總統馬英九和中信兄弟職棒明星王勝偉、張志豪在東吳外雙溪校區田徑場與選手一同起跑並支持漸凍人協會公益活動。

東吳國際超級馬拉松每次登場都會邀請各國好手參賽，今年男子好手有曾締造285.366公里的亞洲紀錄的日本選手原良和，還有德國佛羅里安?羅伊斯、中國趙紫玉等人；女子選手包括美國凱特琳?娜姬、日本工藤真實及中國單盈等人。

台灣參賽選手則包括去年奪得第3名的闕鐵城和亞洲盃錦標賽中華隊成員的黃崑鵬、劉明智。

馬英九是繼1999年參加第一屆東吳國際超馬，相隔17年後再次參賽，他參加30分鐘的名人體驗賽。馬英九在開跑前致詞時不忘幽默一下說「如果跑得比我快，以超速計算，也不要跑得比我慢，不然以妨害交通計，所以最好跑得跟我一樣」。

馬英九參賽後還親自到漸凍人協住宿推薦親子會帳棚支持「為漸凍人而跑」公益活動，並在畫紙上留下「藍手印」紀念，為志工們打氣。

中信兄弟王勝偉、張志豪參與「為漸凍人而跑」公益活動，陪馬來西亞腦性麻痺選手曾志龍一同上跑道，參與選手到漸凍人協會帳棚登錄成績後，每跑一公里，企業就將捐贈新台幣30元給漸凍人協會。

「今年希望可以夢想成真，完成100公里」，曾志龍在賽前許下心願，希望今年能在東吳國際超級馬拉松完成目標。1051203

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